kliknij aby powiększyć

Filety śledziowe w sosie pomidorowym z połowów zrównoważonych.

Waga: 200g, waga ryby: 120g.

Producent: Fish4ever.

Skład: makrela bez skóry i ości (60%), woda, olej słonecznikowy - eko, cukier trzcinowy - eko, ocet winny - eko, musztarda - eko, guma guar, sól morska, skrobia, proteiny mleczne, maka pszenan - eko, przyprawy, zioła, sos worcester, drożdże, czosnek.

Składniki ekologiczne certyfikowane przez: BCS, Niemcy.

Makrele są wyławiane u wybrzeży Hiszpanii i Portugalii przez małe łodzie rybackie, które wypływają w nocy i wracają nad ranem. Ławice makreli są lokalizowane przy pomocy podczerwieni i łowione małymi sieciami tak, aby jak najmniej ingerować w środowisko. Gdy sieci się napełnią są wciągane na pokład.

Do połowów nie używa się sieci ciągnionych, statków przetwórni a ryby na żadnym z etapów transportu nie są mrożone.